AUTHENTICITÉ
Dimensions généreuses, arrondi intérieur, bord verseur : Affinity est un vrai produit professionnel traditionnel de la Gastronomie française.
DESIGN & ERGONOMIE
Formes fluides et montures élégantes développées par de Buyer. Les montures ergonomiques en fonte d’inox permettent une prise en main naturelle et agréable.
QUALITÉ PROFESSIONNELLE & ROBUSTESSE
Matière multicouches /multimatériaux. Alliance d’acier inoxydable et d’aluminium. Assurant une cuisson ultra-rapide et homogène. Préservation des vitamines assurée.
TOUS FEUX ET INDUCTION
Entretien facile. Passe au lave-vaisselle.

C'est l'outil essentiel pour la cuisine de réduction. Un fond de petit diamètre pour une chauffe rapide et un large diamètre supérieur pour une évaporation parfaite de l'humidité. Grâce à elle vous pourrez mettre au point des sauces inégalables!